معكرونة بالجمبري والسبانخ
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير معكرونة بالجمبري والسبانخ الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 320 سعرة حرارية
- مقادير المعكرونة بالجمبري والسبانخ
- ½ كيلو معكرونة
- ¼ كيلوجمبري مقشر
- ¼ كيلو سبانخ
- 12 ثمرة طماطم كرزية مقطعة نصفين
- بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زبد في درجة حرارة الغرفة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مجفف مجروش
- ¾ كوب جبن بارميزان مبشور
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ⅓ كوب ماء
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطأحضري قدراً كبيراً وضعيه على نار متوسطة الحرارة ثم املئي القدر بالماء واتركيه حتى يغلي ثم ضيفي الملح ثم اسلقي المعكرونة واتركيها حتى تنضج وصفيها من الماء.
- طهي الجمبري
تم نسخ الرابطضعي قدراً على نار متوسط ثم ضعي الزبد والزيت واتركيهما حتى يذوب الزبد ثم ضعي البصل والثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الجمبري والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وقلبيهم.
- إضافة الماء
تم نسخ الرابطضيفي إليهم الماء واتركي الخليط حتى يغلي ثم اخفضي النار وقلبي لمدة 3 دقائق.
- إضافة الطماطم والسبانخ
تم نسخ الرابطضعي الطماطم والسبانخ وقلبيهم مع بعضهم البعض لمدة 3 دقائق ثم ضيفي المعكرونة وقلبي لمدة دقيقتين.
- تقديم معكرونة بالجمبري والسبانخ
تم نسخ الرابطاحضري أطباق التقديم وضعي فيها المعكرونة بالجمبري والسبانخ وزينيها بالجبن وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.