مسخن رول: إعادة تدوير بقايا الدجاج
مسخن رول

يمكنك تحضير وصفة المسخن رول من بقايا الطبخات السابقة، وبهذا يمكنك تقليل هدر الطعام والاستفادة من البقايا في كل مرة.
مكونات مسخن رول
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- دجاج مسحب من طبخات سابقة.
- نص كأس زيت زيتون.
- ٧ حبات بصل مقطع جوانح.
- ٣ ملاعق كبار سماق.
- رشة قرفة.
- صنوبر محمص.
- خبز صاج.
مكونات المسخن رول
-
طريقة تحضير مسخن رول
-
- 20 دقيقة
- تحضير حشوة رولات المسخن
تم نسخ الرابطنضع الزيت، ونتركه قليلاً قبل ما أن يسخن، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف الدجاج ورشة قرفة والسماق ونقلب المكونات حتى تتجانس ثم نضيف الصنوبر ونترك الحشوة.
- تحضير رولات المسخن
تم نسخ الرابطنقطع الخبز لمثلثات صغيرة، ونضع القليل من الحشوة عليها، ثم نلف الرولات، ثم ندهن الرولات بالزيت، ونضعهم في صينية الفرن، ونحمرهم بالفرن أو المقلاة الهوائية.