مخلل القرنبيط

مخلل القرنبيط

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مخلل القرنبيط بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقائق
    • 10 اشخاص
مقادير مخلل القرنبيط
قرنبيطه كبيره.
4 فصوص ثوم.
3 ملاعق طعام ملح.
3 حبات بنجر.
2 حبة فلفل أخضر حار.
2 ملعقة خل.
ماء كافي لتغطية المخلل.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. نظفي القرنبيط ثم قطعي واغسليه جيداً ثم اسقطيه في مياه مغليه لمده ٥ دقائق ثم صفيه ولا تتركيه يتسلق.

  2. احضري برطماناً زجاجي ثم ضعي القرنبيط في البرطمان وضعي عليه الثوم والفلفل الأخضر المقطع والملح والخل.

  3. اغسلي البنجر ثم قطعيه نصفين وضعيه على القرنبيط.

  4. ضيفي بعد ذلك الماء الكافي لتغطية القرنبيط قلبي جيداً ثم غطي البرطمان. واتركيه لمدة ثلاثة أيام ثم اخرجيه لعائلتك بالصحة والعافية .

recipe print page - ليالينا