كيك الشيكولاته الرائعة
تعرفى على طريقة تحضير كيك الشيكولاته الرائعة بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن ولا تترددي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- ٢٠٠ جرام سكر أبيض
- ١٠٠ جرام دقيق
- ٣٠ جرام بودرة كاكاو غير محلى
- ١ ملعقة صغيرة خميرة
- ١ ملعقة صغيرة باكينج بودر
- ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
- ١ بيض
- ٣ ملعقة كبيرة زيت طعام
- ١/٢ كوب لبن حليب
- ١ ظرف فانيليا
- ١/٢ كوب ماء مغلي
مقادير كيك الشيكولاته
- ١٤٠ جرام زبد
- ٣٤٠ جرام سكر بودرة
- ٦٥ جرام شوكولاتة طبخ
- ١ ظرف فانيليا
- ٧٥ ملل لبن حليب
للكريمة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- سخني الفرن وادهني صينية مستديرة بالزيت.
تم نسخ الرابط
- لإعداد كريمة التزيين: في إناء عميق، اخفقي الزبد والسكر والكاكاو والفانيليا.
تم نسخ الرابط
- أضيفي اللبن تدريجيا حتى يصل الخليط لقوام مناسب ، احفظيه جانبا.
تم نسخ الرابط
- في إناء عميق، اخلطي السكر ،الدقيق والكاكاو والباكينج باودر والخميرة والملح.
تم نسخ الرابط
- أضيفي البيض واللبن والزيت والفانيليا واخفقي لمدة ٢ دقيقة.
تم نسخ الرابط
- أضيفي القليل من الماء مع التقليب.
تم نسخ الرابط
- ضعي الخليط في الصينية.
تم نسخ الرابط
- اخبزي بالفرن حوالي ٣٠-٣٥ دقيقة حتى تخرج السكين نظيفة من الكيك.
تم نسخ الرابط
- تركيها تبرد ١٠ دقائق قبل فرد الكريمة.
تم نسخ الرابط
- قدميها مع الأيس كريم.
تم نسخ الرابط