كيكة مثلجة بالبسكويت

  • تاريخ النشر: الخميس، 20 يونيو 2019
كيكة مثلجة بالبسكويت
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير كيك الزبادي بالشربات
طريقة تحضير مولتن شوكلت كيك
طريقة تحضير كب كيك ريد فيلفيت

لا غنى عن الكيكات المثلجة في فصل الصيف، فهي البديل الأفضل عن الكيكات العادية وتحضيرها أسهل بكثير كما أن طعمها أغنى وألذ، وسنتعرف اليوم على طريقة كيكة مثلجة بالبسكويت.

كيكة مثلجة بالبسكويت

مكونات الكيكة المثلجة بالبسكويت:

  • 2 مغلف من البسكويت
  • مغلف من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة
  • 4 حبة من الجبن الكريمي
  • 3 علبة من القشطة
  • 2 1/2 كوب من الحليب السائل
  • 2 مغلف من الكريم كراميل

شاهدي أيضاً: طريقة عمل كنافة تيراميسو

كيكة مثلجة بالبسكويت

طريقة تحضير الكيكة المثلجة بالبسكويت:

  • قطعي الكيك بيديكِ إلى قطع صغيرة الحجم وفتتيه.
  • أضيفي القشطة إلى الكيك، وقومي بخلط المكونات بواسطة يديكِ حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  • رصي الخليط في صينية بايركس.
  • ضعي الحليب والكريم كراميل في وعاء على النار، قلبيه حتى يغلي ويصبح سميك.
  • كسري البسكويت إلى قطع.
  • ارفعي الكريم كراميل عن النار، أضيفي له القشطة والجبن والبسكويت، وقلبي.
  • اسكبي الخليط في البايركس، ومن ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
  • رشي الكاكاو على وجه الكيكة قبل التقديم.