كيكة الليمون بالصوص الأبيض

  • تاريخ النشر: 2021-02-15 آخر تحديث: 2022-11-20 الصنف: حلويات التقييم:
كيكة الليمون بالصوص الأبيض
مقالات ذات صلة
صوص كيك الليمون
طريقة عمل صوص كيكة الليمون
طريقة صوص كيكة الليمون

يمكن تحضير العديد من وصفات الكيك وتقديمها في المناسبات المتنوعة، ومن هذه الوصفات كيكة الليمون بالصوص الأبيض التي تقدم في أعياد الميلاد وغيره من المناسبات، وهي تشبه بشكل كبير وصفة الكيك العادي مع بعض الإضافات البسيطة، ويمكن تقديمها مع عصير الليمون أو البرتقال أو القهوة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 313 سعرة حرارية
مقادير كيكة الليمون
3 أكواب من الطحين.
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من اللبن الرائب.
ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون المبشور.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
كوب من الزبدة الغير مملحة.
كوبان من السكر.
3 بيضات.
مقادير صوص الليمون
ملعقتان كبيرتان من الماء.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
مقادير الزينة
كوب من السكر.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. خلط مكونات الكيك الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الطحين وصودا الخبز والملح معاً في وعاء.
    خلط مكونات الكيك الجافة
  2. خلط المكونات السائلة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي اللبن وقشر الليمون وعصير الليمون معاً في وعاء.
    خلط المكونات السائلة
  3. تحضير خليط الكيك
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الزبدة والسكر معاً في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة 4 دقائق، ثم أضيفي البيض بالتدريج واخفقي المكونات من جديد، ثم اضيفي المكونات الجافة والسائلة بالتناوب مع الإستمرار في الخلط لحين الحصول على خليط متجانس.
    تحضير خليط الكيك
  4. خبز الكيك
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط الكيك في صينية الفرن المدهونة مسبقاً بالزبدة أو في صينيتين حسب الرغبة، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تنضج وتأكدي من نضجها.
    خبز الكيك
  5. تحضير شراب الليمون
    تم نسخ الرابط
    حضري شراب الليمون بخلط السكر والماء ووضعهم في قدر على النار، ثم أضيفي عصير الليمون للخليط، ثم اسكبي عصير الليمون فوق الكيك البارد واتركيه جانباً.
    تحضير شراب الليمون
  6. تحضير الصوص الأبيض
    تم نسخ الرابط
    اخلطي السكر وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي لحين الحصول على خليط أبيض متجانس.
    تحضير الصوص الأبيض
  7. تقديم كيكة الليمون بالصوص الأبيض
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الصوص الأبيض فوق الكيك، ثم قسميه وقدميه.
    تقديم كيكة الليمون بالصوص الأبيض
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 313 الدهون 7g
الدهون المشبعة 4g الكربوهيدرات 59g
سكر 40g البروتين 4g
الكوليسترول 51g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)