كيكة الشوفان بالكاكاو: وصفة صحية بدون طحين أو سكر بطعم غني

كيكة شوفان بالكاكاو: وصفة سهلة وصحية بمكونات بسيطة وطعم لذيذ يناسب جميع أفراد العائلة.

كيكة الشوفان بالكاكاو: وصفة صحية بدون طحين أو سكر بطعم غني

كيكة الشوفان بالكاكاو من الوصفات الصحية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية في آنٍ واحد. تعتمد هذه الكيكة على الشوفان والموز كمكونات أساسية، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لمن يبحث عن بديل صحي للحلويات التقليدية. كما تتميز بسهولة تحضيرها باستخدام الخلاط فقط، دون الحاجة لخبرة في الخَبز. قوامها طري وطعمها غني بالكاكاو، وتناسب جميع أفراد العائلة.

الخطوات الأساسية لتحضير كيكة الشوفان بالكاكاو

يُعد كيك الشوفان الصحي خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات التي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية، يتميز الكيك بقوامه المتماسك وطعم الكاكاو الواضح دون الاعتماد على السكر أو الطحين التقليدي. كما أنه مناسب للتقديم في مختلف الأوقات، سواء كتحلية خفيفة أو وجبة جانبية مع القهوة. بساطة مكوناته تجعله وصفة عملية ومتكررة في المطبخ الصحي، إليك الخطوات باختصار:

  • خلط المكونات الأساسية في الخلاط حتى تتجانس.
  • إضافة الشوفان والكاكاو للحصول على قوام متوازن.
  • تجهيز القالب وسكب الخليط.
  • تزيين الوجه بالشوكولاتة واللوز.
  • خبز كيك صحي بالموز والكاكاو حتى تنضج وتُقدّم.
  • مكونات كيكة الشوفان بالكاكاو

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 210 سعرة حرارية

المكونات

2 حبة موز ناضج.
2 حبة بيض بحرارة المطبخ.
نصف كوب عسل.
كوب ونصف شوفان.
2 ملعقة كبيرة كاكاو.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
نصف كوب حليب.
شوكولاتة داكنة للتزيين.
لوز مقطع للتزيين.
  • طريقة تحضير كيكة الشوفان بالكاكاو

    • 40 دقيقة
  1. تحضير خليط كيك الشوفان الصحي
    تم نسخ الرابط
    لتحضير كيكة الشوفان بالكاكاو، يُوضع الموز في الخلاط الكهربائي ويُخلط حتى يصبح ناعمًا، ثم يُضاف البيض والعسل ويُخلط المزيج جيدًا حتى يتجانس.
  2. إضافة الشوفان والكاكاو لخليط الكيك
    تم نسخ الرابط
    يُضاف الشوفان والكاكاو إلى الخليط، ويُخلط مرة أخرى حتى نحصل على مزيج متماسك ومتجانس.
  3. إضافة بقية مكونات كيكة الشوفان بالكاكاو
    تم نسخ الرابط
    يُضاف البيكنج بودر والملح ثم يُسكب الحليب تدريجيًا، ويُخلط الخليط جيدًا حتى يصبح قوامه ناعمًا ومناسبًا للخبز.
  4. تجهيز الصينية لخبز كيكة شوفان بالكاكاو بدون سكر
    تم نسخ الرابط
    يُدهن قالب البيركس بالقليل من الزبدة، ثم يُسكب خليط الكيكة ويُسوّى السطح.
  5. خبز وتقديم كيكة الشوفان بالكاكاو
    تم نسخ الرابط
    تُوزع الشوكولاتة الداكنة واللوز المقطع على الوجه، ثم تُخبز كيكة دايت بالشوفان والكاكاو في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، وتُترك لتبرد قليلًا قبل التقديم.
recipe print page - يمي ليالينا