كنافة بالنوتيلا
تعرفي على طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا الشهية بطعم لا يقاوم وطريقة سهلة بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك، قدميها مع القهوة الفرنسية.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 523 سعرة حرارية
- 500 جرام من الكنافة.
- 100 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- شوكولاتة نوتيلا.
مكونات الكنافة بالنوتيلا
- كوبان من الماء.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف حبة من الليمون المعصور.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مقادير القطر أو شراب السكر
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة التحضير
تم نسخ الرابطيحضر القطر أولاً بإضافة السكر إلى الماء ويرفع على النار مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر، يضاف عصير الليمون والفانيليا عند الغليان يترك القطر على النار حتى يصل للقوام المطلوب.
- خلط الكنافة بالزبدة
تم نسخ الرابطتُفكك الكنافة، وتفتت باليد جيداً، ثم تُذاب الزبدة على نار هادئة، ثم تصب على الكنافة وتوزع بالتساوي، وتقلب الكنافة جيداً لضمان تشربها بالزبدة بالكامل.
- تقسيم الكنافة
تم نسخ الرابطتُقسم الكنافة إلى قسمين، وتدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة، ثم يوضع النصف الأول من الكنافة في الصينية مع الضغط براحة اليد جيداً حتى يتساوى السطح.
- خبز الكنافة
تم نسخ الرابطتُكرر نفس العملية مع النصف الآخر للكنافة في صينية أخرى نفس المقاس، توضع الصينيتان في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 220° حتى يكتسب السطح اللون الذهبي المميز.
- إضافة شراب القطر
تم نسخ الرابطبعد إخراج الكنافة من الفرن يسكب عليها شراب القطر البارد مباشرةً.
- تقديم كنافة النوتيلا
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم توضع الطبقة الأولى من الكنافة، وتغطى بطبقة سميكة من النوتيلا ثم الطبقة الثانية من الكنافة.