كلوب ساندوش الدجاج بخطوات سهلة وطعم يفوق المطاعم

كلوب ساندوش الدجاج من أكثر السندويشات المحبوبة حول العالم، يجمع بين الدجاج المتبل، والخضار الطازجة، والصوص الكريمي داخل شرائح توست محمصة تمنحه قرمشة رائعة. يمكنكِ تحضيره في دقائق قليلة كوجبة غداء خفيفة أو عشاء سريع، كما يناسب الرحلات والمناسبات العائلية. في هذه الوصفة السهلة، سنقدّم لك الطريقة الأصلية لتحضيره بنكهة مميزة وشكل شهي لا يُقاوم.

الخطوات الأساسية لتحضير كلوب ساندوش الدجاج

كلوب ساندوش بحشوة الدجاج من الوصفات السريعة التي لا تحتاج وقت طويل أو مكونات معقدة؛ إذ يمكنك تحضيرها في المنزل وقتما تشائين والاستمتاع بوجبة لذيذة وسريعة في الوقت ذاته، اتبعي الخطوات التالية لتحصلي على ساندوش مقرمش من الخارج وكريمي من الداخل:

• تسخين الزيت وطهي الدجاج: ضعي القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي شرائح الدجاج واتركيها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا من الجهتين.
• إضافة التوابل: عند تغيّر لون الدجاج، أضيفي الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات الماجي، والملح. قلّبي المزيج حتى تتشرب قطع الدجاج النكهات جيدًا.
• تحضير الصوص الخاص: في وعاء صغير، امزجي المايونيز مع الكاتشب والخردل والصلصة الفرنسية والشطة الحارة. حركي المكونات حتى تحصلي على صوص متجانس ولذيذ.
• دمج المكونات: أضيفي الدجاج المطهو إلى الصوص، ثم أضيفي الجزر المبشور والخس المفروم وقلّبي المزيج بلطف حتى يتوزع الصوص على كل المكونات.
• تجهيز الساندوش: ضعي شريحة توست، أضيفي الجبنة، ثم كمية مناسبة من خليط الدجاج، واغلقيها بشريحة توست أخرى. يمكنكِ استخدام توست أبيض أو أسمر حسب الرغبة.
• التحميص والتقديم: حمّصي الساندوش في آلة التوست أو مقلاة ساخنة حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا. قطّعيه إلى أربعة أقسام وقدّميه مع بطاطا مقلية أو دوريتوس.