كفتة الجمبري
طبق الأسماك والمأكولات البحرية إجمالاً طبق غني عن التعريف كونه يتكون من مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم والجمبري من أطيب أصناف السمك كما أنه تتعدد طرق تحضيره وكفتة الجمبري واحدة من هذه الأطباق التي قدمتها لنا الزائرة انتصار السقا
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- كيلو جمبري
- حزمة شبت
- حزمة كزبرة
- جزمة بقدونس
- كوب أرز مغسول وناشف ومطحون
- بصل مفروم
- توم مفروم
- التوابل ملعقة ملح فلفل كمون كزبرة نعناع قرفة زنجبيل كله ملاعق صغيرة
مقادير كفتة الجمبري
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- نضع الجمبري بعد فرمه وعليه كل المكونات من بصل وثوم وأرز وتوابل ويتم تقليبهم جيداً
تم نسخ الرابط
- اصنعي من العجين أصابع وحمريها في الزيت
تم نسخ الرابط
- بإمكانك تحضير لها صلصة وتوضع فيها بعد التحمير وتؤكل مع أرز بالشعيرية
تم نسخ الرابط