كساديا الدجاج المكسيكي
الدجاج من المكونات المفضلة لدى الكثيرين، وذلك لتعدد وصفاته التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وتناسب جميع الأذواق، من بين هذه الوصفات اللذيذة تأتي كساديا الدجاج المكسيكي، وهي واحدة من الأكلات المكسيكية الشهيرة، والتي يتم تحضيرها في 30 دقيقة فقط وتكون جاهزة، حضري الوصفة بخطوات بسيطة ومكونات متاحة في منزلك وقدميها بجانب البطاطس المقلية والصوصات المفضلة.
مقالات ذات صلة:
مكونات كساديا الدجاج المكسيكي
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 523 سعرة حرارية
- 400 غرام من صدور الدجاج المقطعة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- فصان من الثوم المفروم.
- حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح.
- حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو.
- 6 حبات خبز تورتيلا.
- 200 غرام من جبنة الشيدر المبشورة.
- 100 غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- أوراق خس للتقديم.
مكونات كساديا الدجاج المكسيكي
-
طريقة تحضير كساديا الدجاج المكسيكي
-
- 30 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير كساديا الدجاج المكسيكي، قطّعي صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة، وأضيفي إليها الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكمون، الزنجبيل، الكزبرة، والأوريغانو، اخلطي المكونات جيدًا واتركيها لمدة ساعة لتتشرب النكهات.
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطسخّني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الثوم المهروس لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحته.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطأضيفي الدجاج إلى المقلاة وقلّبيه باستمرار حتى ينضج تمامًا، وهذا يستغرق حوالي ٢٠ دقيقة.
- طهي مكونات كساديا الدجاج المكسيكي
تم نسخ الرابطأضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأصفر المفرومين إلى كساديا الدجاج المكسيكي، وقلّبي المزيج لمدة ٥ دقائق على نار هادئة.
- تقديم كساديا الدجاج المكسيكي
تم نسخ الرابطقدمي كساديا الدجاج مع صوص الباربكيو، الكاتشب، والمايونيز، وقدّميها ساخنة مع الجبنة المذابة داخل خبز التورتيلا.