كروكيت الأرز بالتونة
جربي اليوم وصفة رائعة لإعادة استخدام الأرز المطبوخ في وصفة شهية ومختلفة سيحبها أطفالك، وبهذا تستطيعين توفير النقود واستغلال الأرز المطبوخ في وصفات شهية، حضري كروكيت الأرز بالتونة المقرمشة على طريقة "يمي" المميزة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 560 سعرة حرارية
- كوبان من الأرز الأبيض المطبوخ.
- كوب تونة.
- كوب جبن بارميزان مبشور.
- كوب فلفل رومي ألوان مقطع مكعبات صغيرة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- 4 بيضات.
- ⅓ 1 كوب بقسماط مطحون.
- ½ كوب دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
مقادير كروكيت الأرز بالتونة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبيراً وضعي فيه الأرز مع التونة والجبن والفلفل الرومي وثلث كوب بقسماط والملح والفلفل الأسود والبابريكا واخلطيهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- تشكيل الكرات
تم نسخ الرابطاخفقي بيضتين في وعاء صغير، ثم أضيفيهما للخليط السابق وقلبي حتى تمتزج المكونات ثم شكليها كرات أو أصابع متساوية الحجم.
- تحضير الغلاف
تم نسخ الرابطفي ثلاثة أوعية منفصلة ضعي كلاً من الدقيق والبيضتين والبقسماط المتبقي فيهم، ثم ضعي الكرات في الدقيق ثم اغمسيها في البيض ثم غطيها بالبقسماط.
- وضع الكروكيت في الصينية
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن وغطيها بورق الزبدة ثم رصي الكروكيت فيها ثم رشيها أو ادهنيها بالزيت، ثم سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تحمير الكروكيت
تم نسخ الرابطاخبزي الكروكيت في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تكتسب اللون الذهبي. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتهدأ قليلاً.
- تقديم كروكيت الأرز بالتونة
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم رصي كروكيت الأرز بالتونة وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.