كرات البطاطس باللحمة المفرومة والموزاريلا

كرات البطاطس باللحمة المفرومة والموزاريلا

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرات البطاطس باللحمة المفرومة والموزاريلا الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 171 سعرة حرارية
مقادير كرات البطاطس باللحمة المفرومة والموزاريلا
6 حبة بطاطس مسلوقة، مهروسة
2 كوب جبن موزاريلا، مبشور
1 معلقة كبيرة زيت نباتي
150 جرام لحم مفروم
1 حبة بصل مقشرة ومقطعة
1 حبة طماطم، مفرومة
2 حبة فلفل أخضر مفروم
1 حبة جزر مبشور
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أسود
رشة بهارات
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تشويح البصل
    تم نسخ الرابط
    في مقلاة غير لاصقة علي نار متوسطة ضعي الزيت واتركيه ليسخن، أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل مع التقليب.
  2. إضافة اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي اللحم المفروم ثم تبليه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
  3. إضافة الفلفل الأخضر
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الفلفل الأخضر، الجزر والطماطم، ثم اتركي المزيج على النار حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
  4. خلط البطاطس مع الجبنة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي البطاطس مع نصف كوب من جبن الموزاريلا حتى يتماسك المزيج.
  5. تشكيل كرات البطاطس
    تم نسخ الرابط
    شكلي من مزيج البطاطس كرات، ووزعي خليط اللحم في قاع صينية بايركس ثم وزعي كرات البطاطس على الوجه.
  6. خبز صينية كرات البطاطس باللحمة المفرومة والموزاريلا
    تم نسخ الرابط
    رشي ما تبقى من جبن الموزاريلا على الوجه ثم أدخلي الصينية الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج.
  7. تقديم كرات البطاطس باللحمة المفرومة والموزاريلا
    تم نسخ الرابط
    قدمي كرات البطاطس باللحمة المفرومة والموزاريلا وهي ساخنة مع أطباقك المفضلة.
recipe print page - يمي ليالينا