كبسة اللحم

  • تاريخ النشر: 2022-01-05 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
مقالات ذات صلة
طريقة عمل الكبسة باللحم
كبسة اللحم
كبسة باللحم الضاني

شاهدي بالفيديو وتعلمي طريقة تحضير كبسة اللحم على أصولها بمقاديرها الأصلية وزيني بها سفرتك في العطلة الأسبوعية ولا تترددي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 500 سعرة حرارية
مقادير كبسة اللحم
زيت
ورق لورا
قرنفل
فلفل أسود
بهارات
جنزبيل
طماطم مكعبات
كمون
بصل مفروم
حبهان
ملح
بابريكا
بودرة ثوم
لحم قطع
كركم
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تحضير البصل مع التوابل
    تم نسخ الرابط
    أحضري قدر كبير وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن وأضيفي إليه البصل مع التوابل والورق اللورا والحبهان وقلبي حتى يذبل البصل.
  2. إضافة قطع اللحم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع اللحم وقلبي جيداً ثم ضعي مكعبات الطماطم واتركيها تسبك قليلاً مع اللحم.
  3. إضافة الماء والفلفل الحار
    تم نسخ الرابط
    زيدي عليهم عود القرفة والفلفل الحار ثم ضعي الماء وقلبيهم وغطي القدر واتركي اللحم حتى ينضج تماماً.
  4. إضافة الأرز البسمتي
    تم نسخ الرابط
    ضعي الأرز البسمتي المنقوع والمصفى جيداً مع اللحم وقلبي ثم غطي القدر وخففي الحرارة واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
  5. تقديم كبسة اللحم
    تم نسخ الرابط
    في طبق التقديم اغرفي كبسة اللحم وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 500
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)