كباب الدجاج التركي

اشتهر طبق كباب الدجاج كواحد من الأطباق الشهيرة في المطبخ التركي، ثم انتشر إلى الدول الأخرى، ويحضر بأكثر من طريقة من خلال إضافة مكوّنات جديدة على التتبيلة، ويعتبر كباب الدجاج وجبة صحية ينصح الأطباء بتناوله للأشخاص الذين يعانون من بعض من الأمراض كالقلب والجلطات، بدلاً من تناول كباب اللحم الذي يتكون من مقدار عالي من الدهون، ومن أنواعه كباب الدجاج العراقي، و كباب الدجاج المشوي، وكباب الدجاج التركي الذي سنتحدث عنه في هذه المقال.