فشار دايت مقرمش ولذيذ: سناك صحي بدون زيت وسعرات قليلة
طريقة تحضير فشار دايت صحي وشهي بمكونات بسيطة وأدوات منزلية مبتكرة.
فشار دايت مقرمش ولذيذ هو الخيار المثالي لكل من يبحث عن سناك صحي وخفيف بين الوجبات، إذ يمنح إحساسًا بالشبع دون الشعور بالذنب أو القلق من السعرات الحرارية الزائدة، كما يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، ويمتاز بأنه خالٍ تقريبًا من الدهون الصناعية وغني بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم والحفاظ على الإحساس بالامتلاء لفترة أطول، مما يجعله مناسبًا للدايت وأنظمة التغذية الصحية، فضلًا عن أن تحضيره لا يحتاج إلى زيت أو إضافات معقدة بل يعتمد فقط على حبوب الذرة مع تتبيل خفيف يمنحه نكهة شهية دون التأثير على قيمته الغذائية، ويمكن التحكم في طعمه حسب الرغبة سواء كان مالحًا بخفة أو مائلًا للحلاوة الطبيعية باستخدام القرفة أو الكاكاو الخام، وهو ما يجعله خيارًا مناسبًا للكبار والصغار في المنزل أو أثناء العمل أو حتى في الأمسيات الهادئة أمام التلفاز، خاصة مع توفر طرق حديثة مثل الميكرويف أو القلاية الهوائية التي جعلت تحضيره أسرع وأنظف وأسهل من أي وقت مضى.
الخطوات الأساسية لتحضير فشار دايت
- ضعي ربع كوب من حبوب الذرة في كيس ورقي مخصص للميكرويف أو وعاء مناسب للقلاية الهوائية.
- في حالة الميكرويف أغلقي الكيس جيدًا وضعيه لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يتوقف صوت الفرقعة تقريبًا.
- في حالة القلاية الهوائية ضعي الذرة في السلة واضبطي الحرارة على 200 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق مع رج السلة مرة واحدة.
- أخرجي الفشار فور انتهاء التحضير حتى لا يحترق أو يجف أكثر من اللازم.
- أضيفي رشة ملح خفيف أو بابريكا أو ثوم بودرة حسب الرغبة مع التقليب الخفيف.
- قدّمي الفشار دايت فورًا وهو ساخن ومقرمش للاستمتاع بأفضل طعم وقوام صحي.
شاهد أيضاً: طريقة عمل فشار بالجبن
شاهد أيضاً: طريقة عمل فشار كراميل بالصور
مكونات فشار دايت
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 61 سعرة حرارية
- كوب من حبوب ذرة الفشار الطبيعية.
- رشة من الملح البحري الناعم.
- رشة من البابريكا الحلوة أو المدخنة.
- رشة من الكمون المطحون اختياري.
- رشة من الثوم البودرة اختياري.
المكونات
-
طريقة تحضير فشار دايت
-
- 5 دقيقة
- تحضير ذرة الفشار
تم نسخ الرابطلتحضير فشار دايت، تُفحص حبوب الذرة للتأكد من جفافها، ثم تُغسل سريعًا وتُجفف جيدًا قبل الاستخدام لضمان فرقعة أفضل أثناء الطهي.
- تجهيز وعاء الطهي
تم نسخ الرابطيُحضَّر وعاء مخصص للميكرويف بغطاء مناسب أو سلة القلاية الهوائية، ويُتأكد من أنها نظيفة وجافة تمامًا قبل وضع الذرة فيها.
- طهي فشار دايت
تم نسخ الرابطتُوضع الذرة في الوعاء دون إضافة زيت، ثم تُدخل إلى الميكرويف لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق، أو تُطهى في القلاية الهوائية على حرارة 200 درجة حتى تتوقف الفرقعة تقريبًا.
- تتبيل الفشار الصحي
تم نسخ الرابطتُخرج الحبوب المفرقعة فورًا، ثم يُرش الملح أو التوابل المختارة ويُقلب الفشار برفق حتى يتوزع التتبيل بشكل متساوٍ.
- تقديم الفشار الصحي
تم نسخ الرابطيُقدَّم فشار دايت فورًا وهو ساخن ومقرمش للاستمتاع بأفضل قوام ونكهة مع الحفاظ على كونه سناكًا صحيًا وخفيفًا.