فشار بالكراميل
الفشار المعتاد هو الفشار المالح فقط ، ولكن مؤخرا ظهرت أطعمة كثيرة ونكهات تضاف للفشار ،مثل الجبن والكراميل، جربي اليوم الفشار بالكراميل وخبرينا عن رأيك فيه.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 200 سعرة حرارية
- كوب من حبوب الذرة.
- 2 كوب سكر بني.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- ½ كوب زبدة طرية.
- 4 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
مقادير فشار بالكراميل
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تحضير حبوب الذرة
تم نسخ الرابطعلى نار متوسطة سخني الزيت ثم ضعي حبوب الذرة وغطّي القدر واتركيه ينضج، نحو 5 دقائق.
- تحضير خليط العسل والسكر
تم نسخ الرابطفي قدر ضعي السكر والعسل والزبدة واتركيهم على نار هادئة ،حتى يتكرمل ويُصبح لونه ذهبيًا.
- سكب الكراميل فوق الفشار
تم نسخ الرابطأضيفي الفانيليا والبيكنج باودر وقلبي فورًا، ثم ضعيه فوق الفشار وقلبيه حتى يغطى الفشار.
- شوي الفشار
تم نسخ الرابطضعي الفشار في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة.