عمل صدور الدجاج بالليمون والثوم
وصفة الدجاج بالليمون والثوم تعد مثالية للغداء أو العشاء وهو طبق مليء بالنكهات والمذاق الرائع، ويمكن تقديمه كطبق رئيسي مع الأرز والمقبلات المتنوعة، تعرّفي على طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون والثوم وأعدّيه في 15 دقيقة و شاركيه على سفرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 262 سعرة حرارية
- قطعتان من صدور الدجاج المخلية من العظم.
- ربع كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- فصان من الثوم المهروس.
- عصير ليمونة.
- ربع كوب من العسل.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا صوص.
مكونات صدور الدجاج بالليمون والثوم
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تقطيع صدور الدجاج
تم نسخ الرابطتقطع صدور الدجاج من المنتصف بشكل أفقي حتى نحصل على أربع قطع.
- تتبيل صدور الدجاج
تم نسخ الرابطتتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل وتغطى بالدقيق.
- طهو الدجاج
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف الدجاج ويطهى من 3-4 دقائق حتى يكتسب لوناً بنياً، ثم يقلب على الوجه الآخر ويترك لمدة 3 دقائق إضافية.
- مزج مكونات الصوص وإضافته
تم نسخ الرابطيمزج الليمون والثوم والصويا صوص والعسل، ثم ترفع المقلاة عن النار وتوضع جانباً، ويضاف الصوص ويوضع على النار لمدة 30 ثانية، ثم يرفع القدر عن النار ويغطى لحين تقديمه.
- تقديم صدور الدجاج بالليمون والثوم
تم نسخ الرابطعمل يقدم الطبق ساخنا بجانب الأرز والمقبلات المتنوعة.
