عصير المشمش بطريقة سهلة
يعتبر المشمش من أنواع الفواكه الصيفية التي تنمو في العديد من الدول العربية ولعل أهمها فلسطين والأردن، وهو يتميز بطعمه الحلو المائل إلى الحامض، لذلك يدخل في تحضير الحلويات ومربى المشمش ويعتبر عصير المشمش من العصائر الرمضانية التي تتميز بطعمها المنعش واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالفيتامينات والأملاح المعدنية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 238 سعرة حرارية
- كوب من المشمش المقطع إلى شرائح صغيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب من الماء.
مقادير عصير المشمش
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي شرائح المشمش والماء في الخلاط الكهربائي على درجة متوسطة واخلطي جيداً، ثم أضيفي السكر بالتدريج، وذلك مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقتين للحصول على العصير.
- تقديم عصير المشمش
تم نسخ الرابطاسكبي العصير في أكواب خاصة بالتقديم، ثمّ اتركيها جانباً لمدة لا تقل عن ساعة حتى تبرد تماماً.
