عجينة خلية النحل العشر دقائق لشخصين
استعدي اليوم عزيزتي لتعلم وتطبيق وصفة سريعة لتحضير عجينة خلية النحل العشر دقائق لشخصين بالصور خطوة بخطوة مع المقادير الدقيقة، حضريها فوراً وقدميها بجانب الشاي التركي من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 217 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الطحين.
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
- رشة من الملح.
- بيضة مخفوقة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- كوب وربع من الماء الدافئ.
- 100 جرام من الجبن الشيدر مقطع لمكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
مقادير العجينة
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تنشيط الخميرة
تم نسخ الرابطاخلطي الماء، الخميرة والسكر مع كوب من الطحين في وعاء متوسط، ثم اتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل.
- طريقة تطبيق العجين
تم نسخ الرابطضعي الكمية المتبقية من الطحين في وعاء آخر ثمّ أضيفي الحليب، الزيت، الملح والبيكنج باودر، ثم أضيفي خليط الخميرة واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- تشكيل العجين لكرات
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى كرات متساوية، ثم قومي بحشو كل منها بقطعة من الجبن المقطع، ثم أغلقي العجينة على شكل كرة.
- خبز خلية النحل
تم نسخ الرابطضعي كرات العجين في صينية أو مقلاة مدهونة بالزبدة، ثم ادهنيها بالبيض المخفوق، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 25 دقيقة.
- تقديم خلية النحل
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن وقدّمي خلية النحل على سفرتك.
