طريقة ناجتس الدجاج المقرمش
الناجتس من الأكلات السهلة والسريعة التي يحبها الأطفال وتقدم بالعديد من الوصفات المختلفة، وتتميز بنكهتها الرائعة الخفيفة، ونقدم لكِ اليوم طريقة ناجتس الدجاج المقرمش بخطواتٍ سهلة.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 267 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة.
- كوبان من البقسماط.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الثوم بودرة.
- نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بيضتان.
مقادير عمل ناجتس الدجاج المقرمش
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحميص البقسماط
تم نسخ الرابطضعي البقسماط في صينية خبز ورشيه بزيت الزيتون ثم حمصيه في الفرن لمدة 5 دقائق.
- خلط البقسماط بالبهارات
تم نسخ الرابطأخرجي صينية البقسماط من الفرن وأضيفي إليها البابريكا ومسحوق الثوم والزعتر والفلفل الحريف وتبليها بالملح والفلفل، ثم قلبي الخليط بملعقة جيداً.
- خفق البيض
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع ربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل في وعاء متوسط، وقلبي الخليط جيداً.
- تغليف الدجاج بالبقسماط
تم نسخ الرابطاغمسي قطع الدجاج في البيض، ثم انقليها إلى خليط البقسماط، وقلبيها لتتغطى بالبقسماط وتلتصق بها جيداً.
- خبز ناجتس الدجاج
تم نسخ الرابطرتبي قطع الدجاج في الصينية المجهزة، واخبزيها لمدة 15 دقيقة وأديري الصينية مرة خلال هذه المدة، وحتى النضج.
- تقديم ناجتس الدجاج المقرمش
تم نسخ الرابطضعي ناجتس الدجاج في طبق التقديم وقدميه على الفور بجانب الصوص الذي تفضلينه والبطاطا المقلية.
