طريقة مهلبية كاسترد بالفواكه: حلى رمضاني بارد ومنعش

تعد مهلبية كاسترد بالفواكه من أشهى الحلويات الرمضانية التي تضفي انتعاشاً خاصاً على مائدتك، حيث تمزج بين القوام الكريمي الغني وقطع الفاكهة الطازجة المليئة بالحيوية. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة، لتمنحكِ طبقاً فاخراً يوازن بذكاء بين حلاوة الكاسترد ونكهة الفواكه الطبيعية التي يفضلها الصغار والكبار. السر يكمن في بساطة الإعداد وروعة التقديم التي تنافس الجاهز، لذا ندعوكِ بكل ثقة لاتباع خطواتنا وأن تجربي تحضير الوصفة اليوم.

الخطوات الأساسية لتحضير مهلبية كاسترد بالفواكه

• ابدئي بإذابة بودرة الكاسترد في كوب حليب بارد مع السكر، ثم أضيفي الخليط للحليب المغلي وقلبي حتى يثخن القوام.
• قطعي تشكيلة متنوعة من الفواكه الطازجة مثل الفراولة والموز والكيوي لمكعبات صغيرة ووزعيها في أكواب التقديم بالتساوي.
• اسكبي خليط المهلبية الساخن فوق قطع الفواكه برفق، واتركي الأكواب لتبرد في درجة حرارة الغرفة قبل إدخالها للثلاجة.
• زيني وجه الأكواب بالمكسرات أو صوص الفواكه وقدميها باردة لتستمتعي بألذ حلى رمضاني كريمي ومنعش مع عائلتك وضيوفك.