طريقة مشروب الكاسترد بالفواكه
يتميز الكاسترد بطعمه الرائع والمرغوب من الجميع، يمكن تحضيره بسهولة بخطوات ومكونات توجد في كل مطبخ، تعلمي اليوم طريقة مشروب الكاسترد بالفواكه وقدميه لعائلتك مع كيكة السينابون.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 157 سعرة حرارية
- كوب من الحليب.
- كوب من الكريمة.
- نصف كوب من السكر.
- صفار 6 بيضات.
- حبة من الفانيليا.
- كوبان من الفواكه المشكلة المقطعة.
مكونات مشروب الكاسترد
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تسخين الكريمة والحليب
تم نسخ الرابطتخلط الكريمة مع الحليب وقطعة الفانيليا في قدر كبير، يسخن المزيج على نار هادئة.
- خفق البيض والسكر
تم نسخ الرابطيخفق السكر مع البيض في وعاء كبير، ثم يسكب خليط الحليب ببطء فوق المزيج مع التحريك المستمر.
- تسخين مزيج الكاسترد
تم نسخ الرابطيسكب الخليط كاملاً مرة أخرى في القدر، يسخن على نار متوسطة مع تحريكه باستمرار لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميكاً.
- تقديم مشروب الكاسترد
تم نسخ الرابطتوزع الفواكه على أكواب التقديم، يصفى المزيج ويسكب فوقها بعد أن يبرد قليلاً ويقدم مباشرة.
