طريقة عمل كيك الشوكلاتة بالكريمة والقرفة
كيكة الشوكولاتة كيكة مناسبة للكثير من المناسبات والضيافة، إليك اليوم طريقة عمل كيك الشوكلاتة بالكريمة المخفوقة والقرفة المميزة، بخطوات بسيطة أضيفي لسفرتك طبق كيك هش بنكهة القرفة الشهية.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 254 سعرة حرارية
- كوب وربع من الدقيق.
- نصف كوب من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر البني.
- ربع كوب من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ربع كوب من الزبدة.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الماء المثلج.
- بيضة.
- ربع كوب من الكريمة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات الكيكة
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
مكونات تغطية الكيكة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط مكونات الكيكة الجافة
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز معاً في وعاء خلط.
- خلط مكونات الكيك الجافة مع السائلة
تم نسخ الرابطتخلط الزبدة والزيت باستخدام الخلاط اليدوي في وعاء آخر، يضاف الماء المثلج والبيض والقشطة والفانيليا، ثم يضاف خليط الدقيق تدريجياً ويخلط المزيج جيداً.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطيسكب مزيج الكيك في قالب الكيك المدهون بالزبدة، تخبز الكيكة في الفرن المحمى مسبقاً 180° لمدة 30 دقيقة، وبعد أن تنضج تترك جانباً كي تبرد.
- تحضير الكريمة للتغطية
تم نسخ الرابطتخفق الكريمة والسكر والقرفة معاً في وعاء خلط حتى تصبح الكريمة كثيفة.
- تغطية الكيكة بالكريمة وتزيينها
تم نسخ الرابطتغطى الكيكة بالكريمة، تزين بالمزيد من القرفة ونشارة الشوكولاتة حسب الرغبة.
- تقطيع وتقديم كيكة الشوكولاتة
تم نسخ الرابطتقطع الكيكة وتقدم فوراً.
