طريقة عمل كيكة التمر والجوز
استعدي اليوم لتعلم طريقة عمل كيكة التمر والجوز الشهية، تعتبر هذه الكيكة من الحلويات المفيدة لما يحتويه التمر والجوز على عناصر غذائية مهمة ومفيدة للجسم مثل البروتينات، جربيها الآن وقدميها مع القهوة العربية.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 451 سعرة حرارية
- مكونات الكيكة
- كوبان من الدقيق.
- كوب من السكر البني.
- ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف من التمر المفروم.
- كوبان من الماء.
- نصف كوب من الزيت.
- ثلاثة أرباع كوب من الجوز المفروم.
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط التمر والماء والسكر
تم نسخ الرابطيخلط التمر والماء والسكر في قدر متوسط على نار متوسطة، يطهى المزيج لمدة 10 دقائق، ثم يوضع جانباً.
- إضافة الزيت
تم نسخ الرابطيسكب الزيت إلى مزيج التمر ويخلط جيداً مع المكونات.
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق وصودا الخبز والقرفة والجوز معاً في وعاء خلط كبير.
- خلط المكونات الجافة والرطبة معاً
تم نسخ الرابطيسكب مزيج التمر فوق المكونات الجافة، تحرك المكونات جيداً.
- سكب مزيج الكيك وخبزه
تم نسخ الرابطيسكب مزيج الكيك في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 50 دقيقة.
- تقطيع وتقديم كيكة التمر والجوز
تم نسخ الرابطتقطع الكيكة بعد أن تبرد وتقدم مباشرة.
