طريقة عمل قطايف عصافيري باللوتس
تعتبر القطايف من الحلويات الشرقية الشهية، ومع اقتراب شهر رمضان تبحث السيدات طرق حشوات القطايف المختلفة والمتنوعة لإعدادها بعد الإفطار، تعرفي على طريقة عمل قطايف عصافيري باللوتس بخطواتٍ سهلة وبالصور.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 615 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من القطايف العصافيري.
- كوب من حبيبات الشوكولاتة البيضاء.
- كوب من حبيبات الشوكولاتة الملونة.
- نصف كوب من زبدة اللوتس.
- كوب من بسكويت اللوتس مطحون للتزيين.
مقادير عمل القطايف بزبدة اللوتس
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تذويب زبدة اللوتس
تم نسخ الرابطضعي زبدة اللوتس بوعاء صغير خاص بالمايكرويف، ثم ذوبي الزبدة في المايكرويف مدة عشر ثوان.
- حشو القطايف باللوتس وتقديمها
تم نسخ الرابطضعي الزبدة المذوبة في كيس الحلواني، واحشي حبات القطايف العصافيري بالزبدة، ثم زينييها بعد الحشو ببسكويت اللوتس المطحون، أو حبيبات الشوكولاتة البيضاء، أو بحبيبات الشوكولاتة الملونة، وقدميها فوراً.
