طريقة عمل فشار كراميل بالصور
الفشار هو نوع من أنواع الذرة، ويعدّ أحد الأطباق الهامة التي ما زالت محل اختلاف بين الناس فهناك من يحبها لدرجة الإدمان، ويمكن تحضيره بالعديد من النكهات، تعرفي على طريقة عمل فشار كراميل خطوة بخطوة ويمكنك تقديمه بجانب كوب من عصير البرتقال.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 158 سعرة حرارية
- مقادير عمل فشار بالكراميل
- 3 أكواب من الفشار.
- 3 أكواب من الفول السوداني.
- كوب من السكر البني.
- نصف كوب من شراب الذرة.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تحميص الفشار والسوداني بالفرن
تم نسخ الرابطضعي الفشار في طبق كبير مع الفول السوداني في فرن على درجة حرارة متوسطة.
- طريقة تطبيق الكراميل
تم نسخ الرابطاخلطي السكر البني وشراب الذرة والزبدة والملح في قدر على نار متوسطة، ثم اغلي المزيج مع التحريك باستمرار مدة 4 دقائق، ثم أضيفي صودا الخبز والفانيلا.
- إضافة الكراميل للفشار
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن، ثم اسكبي مزيج الكراميل فوق الفشار الدافئ، ثم قلبيهم معاً باستخدام ملعقة خشبية، ثم أعيدي الفشار إلى الفرن واستمري في الخبز لمدة ساعة مع تحريك الخليط كل 10 دقائق تقريباً.
- تقديم فشار بالكراميل
تم نسخ الرابطأخرجي الفشار واتركيه حتى يكون دافئاً، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه.
