طريقة عمل عصير الخروب المطحون
يشتهر تحضير الخروب في شهر رمضان المبارك في العالم العربي، حيث يعتبر مشروباً تقليديا ويقدم بارداً وغالباً ما يتم تحضيره بالخروب المجروش خشناً؛ إلا أننا نضع بين يديكِ طريقة عمل عصير الخروب المطحون ناعماً بطريقة جديدة غير تقليدية وطعم قوي، تعرفي على طريقة عمله وقدميه كمشروب منعش بعد الإفطار في أيام رمضان 2024.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 372 سعرة حرارية
- كوبان من الخروب المطحون.
- كوب من السكر.
- أربعة أكواب من الماء.
- ربع كوب من الصنوبر والبندق.
- بضعة مكعبات من الثلج.
مكونات عمل عصير الخروب
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تحضير خليط الخروب والسكر
تم نسخ الرابطلتحضير عصير الخروب المطحون يوضع الخروب مع السكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ويقلب المزيج بملعقة خشبية حتى يتكرمل السكر.
- إضافة الماء
تم نسخ الرابطيضاف الماء لخليط الخروب ويترك من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثم يرفع المزيج عن النار ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يوضع في البراد لعدة ساعات حتى ينقع ثم يصفى الخروب للحصول على عصير خروب نقي.
- تقديم الخروب
تم نسخ الرابطيسكب الخروب في أكواب التقديم ويضاف بضعة مكعبات من الثلج ثم يقدم.
