الليمون والبرتقال من الفواكه الحمضية، التي تنمو على الشجيرات، وهي من الأشجار المزهرة، حيث يكون شكل قشورها يشبه الجلد، وتحتوي على اللب الأبيض الذي يغلف الشرحات المتوفرة في الثمرة، وتعد أستراليا، وغينيا، وكاليدونيا، وربما جنوب شرق آسيا المواطن الأصلية لثمار الحمضيات، والوقت الحالي أصبحت تُزرع في كافة أنحاء العالم، خصوصاً في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويمكن الحصول على جميع أنواع الحمضيات على مدار السنة، وتحتوي ثمار الحمضيات من الفاكهة على العديد من الفيتامينات، والمعادن الضرورية لتعزيز الصحة للقيام بوظائف الجسم الصحيحة، بالإضافة إلى المركبات النباتية المتوفرة فيها، وسنتحدث في هذه المقال عن عصير البرتقال والليمون الذي يفضل تناوله معظم الناس.