طريقة عمل عجة البيض دون دقيق
عجة البيض من الأطباق التي لا تحتاج لكثير من الوقت ويمكن تحضيرها خلال دقائق وتقديمها كوجبة إفطار غنية تعرفي على طريقة عمل عجة البيض دون دقيق وشاركيها على سفرتك.
شاهد أيضاً: طريقة سلق البيض الصحيحة بالصور
شاهد أيضاً: كم سعرة حرارية في البيض؟ حقائق غذائية ونصائح
مكونات عجة البيض
-
- 1 دقيقة
- 1 اشخاص
- 322 سعرة حرارية
- بيضة كبيرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن المبشور.
- أربع حبات من الطماطم مقطعة أنصاف.
- ملعقة كبيرة من الريحان المفروم أو البقدونس.
المكونات
-
طريقة تحضير عجة البيض
-
- 5 دقيقة
- خفق البيض
تم نسخ الرابطلتطبيق عجة البيض، يوضع البيض في وعاء ويخفق بالشوكة.
- تذويب الزبدة وإضافة البيض وطهيه
تم نسخ الرابطتوضع الزبده على النار في مقلاة غير لاصقة حتى تذوب، ثم يضاف البيض في المقلاة ويطهى دون تقليب حتى تتماسك الأطراف ويفضل إمالة المقلاة حتى يتحرك البيض غير المطبوخ وينضج جميعه.
- إضافة الطماطم والأعشاب
تم نسخ الرابطتضاف الطماطم والأعشاب وتترك لمدة دقيقة حتى تنضج المكونات مع البيض ويبقى ليناً قليلاً من المنتصف.
- طوي عجة البيض
تم نسخ الرابطتطوى العجة على شكل طبقتين وتشوح قليلاً على الجهتين.
- تقديم عجة البيض
تم نسخ الرابطتوضع العجة في طبق التقديم وتزين بالأعشاب، ثم تقدم
