طريقة عمل صوص الكاكاو بالنشا
طريقة عمل صوص الكاكاو بالنشا يعد واحد من أشهر الصوصات، والذي يتم استخدامه في إعداد الكثير من الحلويات مثل الكيك والبسكويت والكوكيز وغيرها، ومن المعروف أن صوص الكاكاو يعطي مذاق الشوكولاتة اللذيذة، هذا إلى جانب أن تحضيره لا يحتاج إلى فترة زمنية كبيرة أو حتى إلى مجهود كبير، تعرفي على طريقة تحضير الصوص بخطوات بسيطة ويمكنك استخدامه لتزيين الحلويات مثل لقمة القاضي الشهية.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 71 سعرة حرارية
- كوب من الماء البارد.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
- كوب من السكر البودرة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
مقادير صوص الكاكاو بالنشا
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طريقة تطبيق الصوص
تم نسخ الرابطلتحضير صوص الكاكاو بالنشا ضعي مسحوق الكاكاو والماء في قدر متوسط على نار هادئة.
- إضافة النشا و السكر والزبدة
تم نسخ الرابطأذيبي النشا في ملعقة من الماء ثم أضيفيها للكاكاو وقلبي بشكل جيد، ثم أضيفي السكر والزبدة والفانيلا واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات معاً وتغلي مدة 3 دقائق ويصبح الخليط كثيف القوام.
- تقديم صوص الكاكو بدون نشا
تم نسخ الرابطارفعي خليط صوص الكاكاو عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً، ثم أدخليه الثلاجة حتى تتماسك المكونات معًا جيدًا، ثم يصبح جاهزًا للاستخدامات المتعددة حسب الرغبة.
