طريقة عمل صلصة البيستو

  • تاريخ النشر: الخميس، 10 يناير 2019 آخر تحديث: الخميس، 24 أكتوبر 2019
طريقة عمل صلصة البيستو
مقالات ذات صلة
سلطة فتوش دايت
فتوش تركي
سلطة كول سلو منال العالم

البيستو من الصلصات الإيطالية المشهورة بشكل كبير جداً في مختلف أنحاء العالم، يمكن تقديمها مع رقائق الخبز كغموس أو مع المعكرونة كصلصة لذيذة، واليوم سنتناول طريقة عمل صلصة البيستو.

صلصة البيستو

مكونات صلصة البيستو:

  • كوبان من الريحان
  • كوب من زيت الزيتون
  • نصف الكوب من جبنة البارميزان
  • كوب ونصف من الصنوبر
  • سنّان من الثوم

طريقة تحضير صلصة البيستو:

  • نضع الريحان في إبريق الخلاط الكهربائيّ.
  • نضيف كلاً من: الصنوبر، وجبنة البارميزان، والثوم ونخلط.
  • نضيف زيت الزيتون للمزيج ونستمر بالخلط حتّى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.