طريقة عمل صلصة الباستا الحمراء الإيطالية

طريقة عمل صلصة الباستا الحمراء الإيطالية

الباستا من أسهل وأخف الوصفات التي يمكنك إعدادها في أي وقت، كما يمكن إعدادها بأكثر من طريقة مثل تحضيرها مع صوص الجبنة أو الكريمة أو مع السلطة وغيرها، إليك اليوم طريقة عمل صلصة الباستا الحمراء الإيطالية الشهية، طبقيها وقدمي لعائلتك طبق شهي بصلصة مميزة.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل باستا حمراء سهلة

الباستا مع صلصة اليقطين والجبنة بالصور

باستا فوسيلي مع صلصة اللحم

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 93 سعرة حرارية

مكونات الصلصة

400 غرام من البندورة الكاملة المعلبة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
حبة من البصل الأحمر المفروم.
فص من الثوم المهروس.
4 أوراق من الريحان الطازج.
ورقة من ورق الغار.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تقطيع البندورة
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل صلصة الباستا الحمراء الإيطالية، قطعي البندورة إلى قطع صغيرة.
    تقطيع البندورة
  2. قلي الثوم والبصل
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، أضيفي الثوم واطهيه قليلاً، ثم أضيفي البصل واقليه مع الثوم لمدة 5 دقائق.
    قلي الثوم والبصل
  3. إضافة البندورة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البندورة وورق الريحان والغار والملح والفلفل الأسود فوق المكونات، اتركيها تنضج لمدة 5 دقائق.
    إضافة البندورة
  4. إضافة عصير البندورة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي عصير البندورة الموجود في العلب فوق المكونات، غطي القدر واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
    إضافة عصير البندورة
  5. سكب الصلصة وتقديمها
    تم نسخ الرابط
    تسكب صلصة الباستا الحمراء الإيطالية الصلصة فوق المعكرونة وتقدم فوراً.
    سكب الصلصة وتقديمها
recipe print page - يمي ليالينا