طريقة عمل سلطة السبانخ بالخيار
يعتبر السبانخ مصدر قوة للجسم ومكون ملئ بالفوائد الصحية حيث أنه منخفض الكربوهيدرات وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن، إليك اليوم طريقة عمل سلطة السبانخ بالخيار بوصفة سهلة وسريعة.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 448 سعرة حرارية
- 280 جراماً من ورق السبانخ الصغير.
- كوب من شرائح الخيار.
- ثلاثة أرباع كوب من جبن الماعز.
- نصف كوب من البصل المقطع.
- نصف كوب من التوت البري المجفف.
- نصف كوب من الجوز النيئ.
- حبة من الأفوكادو المقطع.
مكونات السلطة
- ربع كوب من الخل.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ربع كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تحميص الجوز
تم نسخ الرابطأضيفي الجوز إلى مقلاة صغيرة على نار متوسطة لتحميصه، قلبيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بنياً، ثم اتركيه جانباً كي يبرد.
- تحضير الصلصة
تم نسخ الرابطضعي مكونات الصلصة وهي الخل والزيت والزبادي والخردل والعسل والثوم والملح والفلفل الأسود في وعاء خلط صغير، اخفقي المكونات حتى تتكون صلصة كريمية.
- خلط مكونات السلطة
تم نسخ الرابطضعي مكونات السلطة وهي السبانخ والخيار والجبن والبصل والتوت والجوز والأفوكادو في وعاء كبير، اسكبي الصلصة فوق المكونات وحركيهم جيداً.
- تقديم سلطة السبانخ
تم نسخ الرابطاسكبي السلطة في وعاء التقديم وقدميها فوراً.
