طريقة عمل سلطة الجرجير مع صوص الخردل
فن تقديم المقبلات الذي تتقنه العديد من المطاعم الراقية، يمكنك إتقانه معنا بتعلم طريقة عمل سلطة الجرجير بمكونات بسيطة جداً وتعلم وصفات المقبلات الأخرى التي يمكنك إضافتها يومياً لمنح أسرتك الفوائد المغلفة بِأطباق صحية شهية.
مكونات سلطة الجرجير
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 170 سعرة حرارية
- ضمتان من أوراق الجرجير مقطعة ومغسولة.
مقادير الجرجير
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأحمر.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقة كبيرة من صلصة الخردل.
- نصف ملعقة صغيرة من حبوب الخردل.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير الصوص
-
طريقة تحضير سلطة الجرجير
-
- 5 دقيقة
- طريقة تحضير صوص سلطة الجرجير
تم نسخ الرابطاخلطي الخل مع العسل والخردل في وعاء صغير بواسطة ملعقة ثم أضيفي لهم الملح والزيت واستمري في الخلط لحين الحصول على صوص متجانس.
- طريقة تقديم سلطة الجرجير
تم نسخ الرابطضعي أوراق الجرجير المقطعة في وعاء واسكبي عليها الصوص واتركيها تتجانس وقدميها مباشرة.
