طريقة عمل رولات كنافة بالفستق

طريقة عمل رولات كنافة بالفستق

تعرفي على طريقة عمل رولات كنافة بالفستق وهي من الحلويات الرمضانية وأيضاً تقدم في الأعياد والمناسبات جربي هذه الوصفة الشهية والمميزة .

وشاركيها مع ضيوفك بجانب القهوة السادة.

  • مكونات رولات كنافة

    • 60 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 324 سعرة حرارية

المكونات

500 غرام من عجينة الكنافة.
كوب من الزبدة السائلة.
كوبان من الفستق الحلبي.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
كوب من القطر المعد مسبقاً.
  • طريقة تحضير رولات كنافة

    • 30 دقيقة
  1. تحضير حشوة الفستق
    تم نسخ الرابط
    يوضع الفستق على نار عالية ويضاف له السكر وماء الورد ويقلب حتى يتحمص قليلاً.
    تحضير حشوة الفستق
  2. تحضير عجينة الكنافة
    تم نسخ الرابط
    تقسم عجينة الكنافة وتفرد بالطول ويوزع عليها حشوة الفستق وتلف على شكل دائري ويضغط عليها من الأطراف وتصف في صينية الفرن.
    تحضير عجينة الكنافة
  3. توزيع الزبدة
    تم نسخ الرابط
    توضع الكنافة في صينية الفرن مدهونة بقليل من الزبدة وتوزع عليها كمية الزبدة.
    توزيع الزبدة
  4. خبز رولات الكنافة
    تم نسخ الرابط
    تخبز رولات الكنافة لمدة 30 دقيقة على حرارة متوسطة.
    خبز رولات الكنافة
  5. توزيع القطر
    تم نسخ الرابط
    تخرج الكنافة من الفرن وتسقى بالقطر البارد.
    توزيع القطر
  6. تقديم الكنافة
    تم نسخ الرابط
    تصف رولات الكنافة بطبق التقديم وتزين بالفستق الحلبي، ثم تقدم.
    تقديم الكنافة
recipe print page - يمي ليالينا