طريقة عمل دجاج كنتاكي زي المطاعم
يعتبر دجاج الكنتاكي من أشهر الوجبات السريعة التي تتميز بطعمها الشهي وقوامها المقرمش، إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دجاج كنتاكي زي المطاعم خطوة بخطوة فأنت في المكان الصحيح، جربي وصفتنا اليوم وقدميها لعائلتك مع البطاطس المقرمشة واستمتعي.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 868 سعرة حرارية
- بيضة.
- كوب من اللبن السائل.
- كوب من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من أوراق الحكيم المجففة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف.
- ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من توابل الدجاج.
- دجاجة مقطعة.
مكونات الدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- نقع الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي اللبن مع البيض في وعاء كبير، انقعي قطع الدجاج واحرصي على تغطيتها بالكامل.
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الملح والفلفل والحكيم والبابريكا والأوريغانو والبصل والبردقوش والريحان والفلفل الحار والثوم وتوابل الدجاج في وعاء منفصل.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطاغمسي قطع الدجاج بخليط الدقيق وغطيها بالكامل وضعيها جانباً.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطاقلي قطع الدجاج في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- تقديم دجاج الكنتاكي
تم نسخ الرابطقدمي دجاج الكنتاكي مباشرة بعد تصفيته من الزيت قليلاً.
