طريقة عمل تغميسة الأفوكادو للسحور بـ 10 دقائق فقط
وصفة تغميسة الأفوكادو المثالية للسحور بطريقة سهلة وسريعة خلال 10 دقائق فقط.
تُعد تغميسة الأفوكادو من الوصفات السريعة والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة خلال دقائق قليلة، وهي خيار مثالي لمن يبحث عن وصفات خفيفة ومشبعة في وجبات السحور خلال شهر رمضان، تتميز هذه التغميسة بقوامها الكريمي وطعمها اللذيذ، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة للصيام في اليوم التالي، ويمكن تقديمها مع الخبز أو التوست أو الخضار الطازجة لتكون إضافة صحية ومميزة على مائدة السحور، والأفضل من ذلك أنها لا تحتاج سوى عشر دقائق فقط للتحضير.
الخطوات الأساسية لتحضير تغميسة الأفوكادو
- قشّري حبة أفوكادو ناضجة واهرسيها جيدًا في وعاء باستخدام شوكة حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي مناسب للتغميس.
- أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى الأفوكادو المهروس وقلّبي المكونات جيدًا حتى تمتزج النكهات بشكل متجانس.
- أضيفي القليل من الثوم المهروس وزيت الزيتون واستمري في التقليب حتى تحصلي على خليط كريمي غني بالنكهة
- أضيفي الطماطم المفرومة أو الكزبرة حسب الرغبة وقلّبي الخليط برفق حتى تتوزع المكونات داخل التغميسة.
- انقلي التغميسة إلى طبق التقديم وزيّنيها برشة فلفل أسود أو قطرات من زيت الزيتون لإعطاء شكل شهي.
- قدّمي تغميسة الأفوكادو مع الخبز العربي أو التوست أو الخضار الطازجة لتكون خيارًا صحيًا ولذيذًا على مائدة السحور.
شاهد أيضاً: وصفة البيض بجبنة الفيتا للسحور
شاهد أيضاً: نصائح للحصول على وجبة سحور مثالية في رمضان
مكونات تغميسة الأفوكادو
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 121 سعرة حرارية
- حبة أفوكادو ناضجة.
- 2 ملعقة كبيرة زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة جبنة فيتا.
- عصرة ليمون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- حفنة صغيرة شبت مفروم.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ¼ كوب جوز مفروم.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
المكونات
-
طريقة تحضير تغميسة الأفوكادو
-
- 2 دقيقة
- تحضير خليط الأفوكادو
تم نسخ الرابطلتحضير تغميسة الأفوكادو، قطّعي حبة الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي القشرة والنواة، ثم ضعيها في محضرة الطعام مع الزبادي وجبنة الفيتا وعصير الليمون.
- خلط مكونات تغميسة الأفوكادو
تم نسخ الرابطأضيفي الملح وزيت الزيتون والشبت المفروم، ثم اخلطي المكونات جيدًا في محضرة الطعام حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.
- تحميص الجوز
تم نسخ الرابطفي مقلاة على النار ضعي الزبدة ثم أضيفي الجوز المفروم والبابريكا وقلّبي المكونات لمدة دقيقتين حتى يتحمص الجوز وتظهر رائحته.
- تقديم تغميسة الأفوكادو
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الأفوكادو في طبق التقديم ثم أضيفي الجوز المحمص فوقه، وقدّمي التغميسة مع الخبز أو التوست لوجبة سحور سريعة.