طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بالخطوات

طريقة تحضير تشيز كيك بالفرن بوصفة سهلة ولذيذة ذات أصول يونانية ولمسة أمريكية.

طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بالخطوات

تشيز كيك بالفرن سهل وبسيط واحدة من أشهر طرق إعداد التشيز كيك في العالم، والتشيز كيك عموماً حلويات يرجع أصلها إلى اليونان لكن الوصفة الأمريكية منها هي الأكثر شهرة حول العالم، ويمكن تحضيره بطريقتين إما مخبوزاً أو بارد، تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بالخطوات وقدميه بجانب سموثي الفراولة من موقعنا.

شاهد أيضاً: ميني تشيز كيك

  • مكونات تشيز كيك بالفرن

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 290 سعرة حرارية

المكونات

مغلف كبير من بسكويت دايجستف.
ربع كوب من السكر.
ربع كوب من الزبدة المذوبة.
كوبان من الجبن الكريمي الطري.
علبة من الحليب المكثف المحلى.
3 بيضات.
ربع كوب من عصير الليمون.
  • طريقة تحضير تشيز كيك بالفرن

    • 75 دقيقة
  1. فرم البسكويت
    تم نسخ الرابط
    أول خطوات تحضير تشيز كيك بالفرن هي خلط مزيج البسكويت مع الزبدة المذوبة والسكر حتى تمتزج تماماً وتصبح ناعمة.
    فرم البسكويت
  2. خبز طبقة البسكويت لتحضير تشيز كيك بالفرن
    تم نسخ الرابط
    انقلي الخليط لصينية أو قالب دائري مرشوش برذاذ الطبخ، اضغطي على الأطراف والوسط لتثبيته، اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 10 دقائق.
    خبز طبقة البسكويت لتحضير تشيز كيك بالفرن
  3. خفق كريمة تشيز كيك
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الجبن الكريمي للتشيز كيك حتى يصبح هشاً وكريمياً بواسطة الخفاقة الكهربائية، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي، ثم أضيفي البيض وعصير الليمون واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
    خفق كريمة تشيز كيك
  4. خبز الطبقة الثانية
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الحشوة فوق قشرة البسكويت المخبوزة، اخبزيها مرة أخرى على نفس الحرارة لمدة 55 دقيقة، ثم اتركيها جانباً كي تبرد لمدة ساعتين على الأقل.
    خبز الطبقة الثانية
  5. تقديم تشيز كيك بالفرن
    تم نسخ الرابط
    زيني التشيز كيك بالكريمة المخفوقة حسب رغبتك، ثم قطعيه وقدميه مباشرة.
    تقديم تشيز كيك بالفرن
recipe print page - يمي ليالينا