طريقة عمل تاكو الدجاج بالجبن
يعدّ التاكو طبقًا مكسيكيًا يعتمد بشكل أساسي خبز التورتيلا أو خبز الذرة، ويمكن أن تضاف له العديد من الحشوات المكونة من اللحم والدجاج والخضروات المختلفة، وقد تضاف الجبنة لإعطاء طعم مختلف للحشوة، كما يعد من الأطباق المفضلة عند العديد من الأشخاص بالإضافة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية بسبب تعدد مكوناته، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل تاكو الدجاج بالجبن بخطواتٍ سهلة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 170 سعرة حرارية
- ملعقة صغيرة من الثوم بودرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- شريحتان من صدور الدجاج المقطعة لمكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- ربع كوب من جبن الشيدر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل حار.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة قطع من خبز التاكو.
- حبة من البندورة مقطعة لمكعبات.
- بضع أوراق من الخس.
مقادير عمل تاكو الدجاج بالجبن
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الملح والثوم البودرة والبابريكا والكمون والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود والأوريغانو في وعاء متوسط ثم أضيفي الدجاج، ثم غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطأذيبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة، ثم أضيفي الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج تماماً ثمّ إرفعي القدر عن النار.
- تقديم تاكو الدجاج بالجبن
تم نسخ الرابطوزّعي البندورة داخل الخبز ثمّ الدجاج وأخيراً الخس والجبن الشيدر، ثم قدّمي التاكو مباشرةً على سفرتك.
