طريقة عمل بيتي فور حبات القهوة

تعرفي على طريقة عمل بيتي فور حبات القهوة بشكل بسيط وسريع لتقديمه في المناسبات والأعياد.

طريقة عمل بيتي فور حبات القهوة

يصنف البيتى فور من أطباق الحلويات المشهورة في المطبخ الفرنسي وغالباً ما يقدم في الأعياد والمناسبات وبين الوجبات كنوع من التحلية مع كوب من القهوة العربية أو الشاي، ويوجد أنواع كثيرة من البيتي فور اخترنا لك طريقة عمل بيتي فور حبات القهوة ويعود سبب تسميته إلى شكله الذي يشبه حبة القهوة، تعرفي على هذه الوصفة وحضريها في وقت قصير وشاركها على سفرتك.

شاهد أيضاً: السمبوسة الحلوة

  • مكونات بيتي فور القهوة

    • 30 دقيقة
    • 7 اشخاص
    • 470 سعرة حرارية

المقادير

نصف كوب من السمن.
نصف كوب من الزيت.
نصف كوب من السكر البودرة.
نصف كوب من الكاكاو.
نصف ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
ثلاثة أكواب من الدقيق.
نصف ملعقة من ماء الزهر.
  • طريقة تحضير بيتي فور القهوة

    • 40 دقيقة
  1. تحضير خليط بيتي فور حبات القهوة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير بيتي فور القهوة يوضع السمن والزيت والسكر البودرة والكاكاو والقهوة معا وتقلب المكونات جميعها ثم يضاف الدقيق وماء الزهر ويعجن الخليط حتى نحصل على عجينة متناسقة القوام.
    تحضير خليط بيتي فور حبات القهوة
  2. تشكيل البيتي فور
    تم نسخ الرابط
    تقطع عجينة بيتي فور وتشكل على شكل حبات القهوة، ثم توضع القطع على صينية مخصصة للفرن ويحز منتصفها بسكين أو بعود خشبي.
    تشكيل البيتي فور
  3. خبز بيتي فور حبات القهوة
    تم نسخ الرابط
    يخبز البيتي فور حبات القهوة على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
    خبز بيتي فور حبات القهوة
  4. تقديم البيتي فور
    تم نسخ الرابط
    يترك البيتي فور حتى يبرد تماماً، ثم يصف بطبق التقديم ويقدم.
    تقديم البيتي فور
recipe print page - يمي ليالينا