طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
تعتبر طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل من الأطعمة التي يفضلها أشخاص كثيرون خاصةً الأطفال، كما أنه أحد الأطعمة المفضلة لدى معظم الأمهات التي يمكن أن تقدمها لأطفالهن على مدار اليوم، وخاصة في الشهور الأولى للطفل، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميه بجانب الشاي بالحليب من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 247 سعرة حرارية
- كوبان من الطحين.
- ربع كوب من السكر.
- كوب من الزبدة.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ربع ملعقة صغيرة من الخل.
مقادير بسكويت الشاي
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خفق الزبدة مع السكر والبيض
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة جيداً ثمّ أضيفي إليها السكر مع التحريك المستمر، ثم أضيفي البيضة والفانيليا والخل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- إضافة المكونات الجافة
تم نسخ الرابطنخلي الدقيق والبيكنج باودر وأضيفيهما إلى مزيج الزبدة وقلبي جيداً بواسطة يديك حتى تتجانس المكوّنات.
- خبز البسكويت
تم نسخ الرابطمدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة قوالب عجينة السكر، ثم صفّي قطع العجين على صينية مغلفة بورق زبدة واخبزيها في الفرن على حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
- تقديم البسكويت
تم نسخ الرابطاتركي البسكويت حتى يبرد ثم قدميه بجانب الشاي أو الشاي بالحليب.
