طريقة عمل بسبوسة دون زبادي
تعرف على أسرار تحضير البسبوسة اللذيذة بأسلوب يشبه الجاهزة لتزين موائدك الشرقية.
تعد البسبوسة من أطباق الحلويات الشرقية الأساسية على موائد الدول العربية، فهي أحد الأطباق اللذيذة التي نفضلها جميعاً. تتميز البسبوسة بقوامها الطري ومذاقها الغني الذي يناسب جميع الأذواق، مما يجعلها طبقاً محبباً للكبار والصغار. وعلى الرغم من بساطتها، إلا أن طريقة تحضيرها تتضمن بعض التفاصيل الدقيقة التي تضمن الحصول على بسبوسة مثالية تشبه تلك المقدمة في المحال التجارية، مثل اختيار مقادير دقيقة، واتباع الخطوات الصحيحة لتحضير الشربات الذي يضيف لها الطعم المميز.
شاهد أيضاً: طريقة عمل البسبوسة المحشية
شاهد أيضاً: بسبوسة بالمهلبية
مكونات بسبوسة دون زبادي
-
- 20 دقيقة
- 12 اشخاص
- 275 سعرة حرارية
- كوب من السميد.
- كوب من جوز الهند.
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من الزيت.
- رشة من الفانيلا.
- رشة من البيكنج باودر.
- كوبان من القطر.
المكونات
-
طريقة تحضير بسبوسة دون زبادي
-
- 45 دقيقة
- خلط المكونات الجافة للبسبوسة دون زبادي
تم نسخ الرابطأضيفي جميع المكونات الجافة في وعاء عميق وقلبيهم جيداً.
- إضافة الماء والزيت
تم نسخ الرابطأضيفي الماء والزيت وابدئي بعجن خليط بسبوسة دون زبادي حتى تحصلي على عجينة متماسكة واتركيها لمدة ساعة ترتاح.
- تسوية البسبوسة دون زبادي
تم نسخ الرابطادهني صينية متوسطة الحجم بالزيت وضعي العجينة فيها، ثم أدخليها فرن مسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة.
- تقديم البسبوسة
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن عندما يحمر الوجه، ثم أضيفي عليها القطر المحضر مسبقاً وقدميها باردة.