طريقة عمل المهلبية بالنشا
تعتبر المهلبية من الحلويات المشهورة التي يفضلها الكثير، وتختلف طرق تحضيرها من مطبخ لآخر حيث يمكن تحضيرها بالنشا أو الأرز ويمكن إضافة الكاكاو والبرتقال والشوكولاتة وغيرها، إليك اليوم طريقة عمل المهلبية بالنشا بوصفة سهلة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 149 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الحليب.
- ربع كوب من النشا.
- نصف كوب من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا السائلة.
مكونات المهلبية
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تسخين الحليب
تم نسخ الرابطسخني 3 أكواب إلا ثلث من الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.
- خلط النشا والملح والسكر
تم نسخ الرابطاخلطي النشا والسكر والملح معاً في وعاء جانبي.
- اضافة الحليب إلى خليط النشا
تم نسخ الرابطأضيفي ثلث كوب الحليب المتبقي إلى خليط النشا.
- تحريك المهلبية
تم نسخ الرابطأضيفي خليط النشا والحليب إلى قدر الحليب الأول وحركيهم معاً حتى يتكاثف الخليط لمدة 5 دقائق.
- إضافة الفانيليا إلى المهلبية
تم نسخ الرابطأضيفي الفانيليا بعد أن تبرد المهلبية.
- تقديم المهلبية
تم نسخ الرابطاسكبي المهلبية في أطباق التقديم وقدميها.