طريقة عمل المكرونة بالصوص الأحمر
تصنف المكرونة بالصوص الأحمر من أنواع المكرونة الكلاسيكية المشهورة في المطبخ الإيطالي بصلصة الطماطم وبمكوناتٍ بسيطة ويمكن إعدادها كطبقٍ بسيط على الغداء أو على العشاء، تعرّفي على وصفة المكرونة بالصوص الأحمر وقدميها لعائلتك على الغداء، جربي تحضيرها مع صدور الدجاج المقلية.
مقالات ذات صلة:
مكونات المكرونة بالصوص الأحمر
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 141 سعرة حرارية
- مغلف عبوة من المكرونة المسلوقة والمصفاة.
- 3 ملاعق كبيره من زيت الزيتون.
- رأسان من البصل مفرومين ناعماً.
- فصان من الثوم المفروم ناعماً.
- عبوتان من الطماطم مهروسة ناعماً.
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج المطحون.
مكونات المكرونة بالصوص الأحمر
-
طريقة تحضير المكرونة بالصوص الأحمر
-
- 25 دقيقة
- تجهيز المكونات
تم نسخ الرابطلتحضير المكرونة بالصوص الأحمر تُجهز مكونات المكرونة مسبقاً بالمقادير المحددة.
- إضافة الطماطم ومعجون الطماطم والأوريجانو
تم نسخ الرابطيضاف الطماطم ومعجون الطماطم والأوريجانو ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل.
- طبخ الصلصة
تم نسخ الرابطتترك الصلصة على نار هادئة بدون غطاء لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك.
- تقديم المكرونة بالصوص الأحمر
تم نسخ الرابطتوضع المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ويوضع عليها الصوص الأحمر ثم تقدم.
