طريقة عمل الفول المدمس السعودي

طريقة عمل الفول المدمس السعودي

يحضر الفول المدمس بطرق مختلفة من مطبخ لآخر، حيث يمكن تحضيره بالطحينة والخضار والثوم واللبن الرائب وغيرها، ويتميز الفول المدمس بأنه طبق غني بالبروتينات والألياف، سنقدم لك اليوم طريقة عمل الفول المدمس السعودي خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 142 سعرة حرارية
مكونات الفول
علبتان من الفول المعلب.
4 فصوص من الثوم من المفروم.
حبة من البصل الأخضر المفروم.
حبة من البندورة المفرومة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
حبة من الليمون المعصور.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تسخين الفول
    تم نسخ الرابط
    يضاف الفول مع الماء الموجود بكل عبوة في قدر ويوضع على نار هادئة حتى يسخن المزيج.
    تسخين الفول
  2. اضافة الثوم وهرس المزيج
    تم نسخ الرابط
    يضاف الثوم، ثم يهرس المزيج بهراسة البطاطا أو الملعقة ويحرك حتى يصبح المزيج كثيفاً.
    اضافة الثوم وهرس المزيج
  3. إضافة الكمون والزيت والملح والليمون
    تم نسخ الرابط
    يرش الكمون وزيت الزيتون والليمون والملح للفول ويحركوا معاً.
    إضافة الكمون والزيت والملح والليمون
  4. تقديم الفول المدمس
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الفول في أطباق التقديم، زيني بالبندورة والبصل المفروم وقدميه فوراً.
    تقديم الفول المدمس
recipe print page - يمي ليالينا