طريقة عمل الشعرية بالحليب
وصفة الشعرية بالحليب: وجبة شتوية خفيفة وسريعة التحضير بلمسة عربية تقليدية.
الشعرية بالحليب هي من أشهى الوصفات سريعة التحضير، وتنتشر هذه الوصفة في الكثير من الدول العربية وتُعتبر وجبةً خفيفةً كونها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة لتحضيرها، ويزداد الطلب عليها ضمن الوصفات التي تقدم خلال فترة الشتاء، مثل: حلى أم علي وشوربة العدس؛ حيث تُقدّم ساخنة لأفراد العائلة.
مكونات الشعرية بالحليب
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 176 سعرة حرارية
- كوب من الشعرية.
- كوبان من اللبن
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- ملعقتان صغيرتان من السكّر.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
المكونات
-
طريقة تحضير الشعرية بالحليب
-
- 15 دقيقة
- تحمير الشعرية
تم نسخ الرابطسخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي الشعرية وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطأضيفي الحليب فوق الشعرية بالتدريج مع التحريك، واتركيها حتى تنضج مدة 10 دقائق.
- تقديم الشعرية بالحليب
تم نسخ الرابطأضيفي السكر والقرفة، ثم وزعي الشعرية بالحليب في أطباق التقديم وزينيها بالمكسرات وقدميها على الفور.
