الديك الرومي في الكيس الحراري

  • تاريخ النشر: 2022-04-17 آخر تحديث: 2024-03-13 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:

يعد الديك الرومي أحد أنواع الطيور التي يتم تقديم لحمها في موسم عيد الكريسماس، أي في نهاية شهر كانون الأول، بالإضافة إلى أعياد رأس السنة، ويتم حشوه بالخضار المختلفة وفقاً لما تفضله العائلة، ويمكن عمل الديك الرومي في الكيس الحراري أو بالقصدير، بخطوات بسيطة، قدميه بجانب سلطة الخضار.

مقالات ذات صلة:

الديك الرومي بعصير البرتقال

الديك الرومي المشوي مع الروزماري والليمون

ديك رومي بطريقة مختلفة

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 189 سعرة حرارية
المكونات الأساسية
ديك رومي.
خضار مشكلة حسب الرغبة.
مكونات التتبيلة
بصلتان.
حبتان من البندورة.
ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر.
ست ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
عصير ليمون حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من القرفة.
ملعقتان كبيرتان من الكاتشاب.
ملعقة كبيرة من صلصة البندورة.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
أربع حبات من الهيل.
  • طريقة التحضير

    • 450 دقيقة
  1. تنظيف الديك الرومي
    تم نسخ الرابط
    نظفي الديك الرومي جيداً، واغسليه ثم صفّيه من الماء وجففيه.
    تنظيف الديك الرومي
  2. تحضير التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    قطعي كلاً من البندورة والبصل إلى شرائح عريضة وضعيها في الخلاط الكهربائي، وأضيفي لها عصير الليمون، والسكر، وصلصة الصويا، والكاتشاب، وصلصة البندورة، وجوزة الطيب، والملح، والفلفل، وحب الهال، واخفقي إلى أن تتجانس كافة المكوّنات.
    تحضير التتبيلة
  3. تتبيل الديك الرومي
    تم نسخ الرابط
    تبلي الديك الرومي، وضعيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
    تتبيل الديك الرومي
  4. حشو الديك الرومي
    تم نسخ الرابط
    احشي الديك الرومي بنصف كمية الخضار وأدخليه إلى الكيس الحراري، وضعي بقية الخضار معه وأغلقيه جيداً وفقاً للطريقة الموضحة عليه.
    حشو الديك الرومي
  5. شوي الديك الرومي بالفرن
    تم نسخ الرابط
    ضعي الديك الرومي بالفرن لمدة نصف ساعة على حرارة مرتفعة، ثم اجعلي الحرارة متوسطة واتركيه ثلاث ساعات ونصف إلى أن ينضج.
    شوي الديك الرومي بالفرن
  6. تقديم الديك الرومي
    تم نسخ الرابط
    أخرجي الديك الرومي والخضار من الكيس، وضعيه في طبق مناسب للتقديم.
    تقديم الديك الرومي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 189 الدهون 7.39g
البروتين 28.6g الكوليسترول 75g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)