طريقة عمل الجمبري المقلي

  • تاريخ النشر: 2022-09-09 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل الجمبري المقلي
مقالات ذات صلة
جمبري مقلي بالعسل
الجمبري المقلي بطريقة كنتاكي
طريقة طبخ الجمبري

يعتبر الجمبرى من المأكولات البحريه المشهورة في أنحاء العالم ومن الوجبات ذات الطعم المميز و الشهي، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة سهلة، لذا جئنا إليكِ طريقة عمل الجمبري المقلي الشهيرة في مطبخك بأقل الامكانيات و اقل التكاليف ويمكنك تقديمه بجانب أرز الصيادية والسلطات المتنوعة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 329 سعرة حرارية
مقادير الجمبري المقلي
كيلوغرام من الجمبري المقشر.
ملعقة كبيرة من النشا.
كوب من الطحين.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من الخل.
بيضتان.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
زيت نباتي للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تتبيل الجمبري
    تم نسخ الرابط
    اغسلي الجمبري وضعيه في وعاء، أضيفي إليه الخل والليمون والكمون والثوم والبصل البودرة والبابريكا وقلبي جيداً، ثم ضعي الجمبري بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعتين.
    تتبيل الجمبري
  2. خفق البيض
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيض والملح والفلفل الأسود في وعاء متوسط واتركيه جانباً.
    خفق البيض
  3. تغطية الجمبري بخليط البيض و الطحين
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدقيق والنشا والبيكنج باودر واخلطيها، ثم ضعي الجمبري في خليط البيض ثم خليط الطحين، وتأكدي من تغطية الجمبري من جميع الجهات بالطحين وكرري حتى انتهاء كمية الجمبري، ثم ضعي الجمبري في صينية ثم أدخليه الفريزر لمدة 15 دقيقة.
    تغطية الجمبري بخليط البيض و الطحين
  4. قلي الجمبري
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت الغزير في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الجمبري وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
    قلي الجمبري
  5. تقديم الجمبري
    تم نسخ الرابط
    قدمي الجمبري ساخناً على سفرتك وزيني الوجه بالبقدونس.
    تقديم الجمبري
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 329 الدهون 11g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 26g
البروتين 28g الكوليسترول 368mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)