طريقة عمل الأرز بالشعيرية بالصور
يعتبر الأرز من الأطباق الهامة التي لا يمكن الاستغناء عنها على المائدة، حيث يمكن إعداده مع العديد من الأكلات مثل الملوخية، والفاصولياء الخضراء، تعرفي على طريقة عمل الأرز بالشعيرية خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 507 سعرة حرارية
- كأس من الأرز المنقوع.
- نصف كأس من الشعيرية.
- كأسان من الماء الساخن.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بهار الأرز.
مقادير الأرز بالشعيرية
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طهي الشعيرية
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي الشعيرية وحركيها جيداً حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبياً.
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطأضيفي الأرز والملح وبهار الأرز واستمري في التحريك مدة دقيقتين، ثم أضيفي الماء الساخن وحركي جيداً، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة مدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
- تقديم الأرز بالشعيرية
تم نسخ الرابطارفعي القدر عن النار واسكبيه في طبق التقديم، ثم قدميه ساخناً.
